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消費(fèi)需求多元化和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇，使餐飲經(jīng)營(yíng)模式面臨重重挑戰(zhàn)，現(xiàn)代化餐飲企業(yè)需要在高效管理門店的同時(shí)，滿足各地市場(chǎng)獨(dú)特需求，既保持品牌一致性，又提供個(gè)性化服務(wù)。在此背景下，高效、智能化的IT運(yùn)維管理成為餐飲企業(yè)提質(zhì)增效的關(guān)鍵。

基于這一行業(yè)趨勢(shì)，知名餐飲上市集團(tuán)大家樂(lè)選擇與明略科技旗下明奇科技合作，通過(guò)引入明奇科技的創(chuàng)新IT解決方案，大家樂(lè)成功構(gòu)建了智能化、數(shù)字化的營(yíng)運(yùn)體系，實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域的高效管理和個(gè)性化服務(wù)。

大家樂(lè)集團(tuán)

大家樂(lè)集團(tuán)始創(chuàng)于1968年，發(fā)展至今超過(guò)半個(gè)世紀(jì)歷史，業(yè)務(wù)遍及中國(guó)港澳、內(nèi)地、美國(guó)加州及加拿大等地，堅(jiān)持直營(yíng)模式，擁有超過(guò)549家分店，是亞洲最大的餐飲上市集團(tuán)之一，在品牌、產(chǎn)品、服務(wù)、營(yíng)運(yùn)、供應(yīng)鏈等具有獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)｜傳統(tǒng)菜單更新慢，難以滿足市場(chǎng)需求

· 門店跨域廣，需要為不同地區(qū)、不同類型的門店快速更新菜單和價(jià)格；

· 各門店對(duì)個(gè)性化菜單展示需求日益增加，如視頻圖片輪播、菜品售罄提示等；

· 傳統(tǒng)紙質(zhì)菜單更新方式耗時(shí)耗力，難以滿足快速變化的市場(chǎng)需求。

解決方案｜營(yíng)運(yùn)智慧化升級(jí)，提質(zhì)增效

· 統(tǒng)一部署慧播DMB電子餐牌管理系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)門店菜品及價(jià)格的中央化管理，提升運(yùn)營(yíng)效率；

· 提供豐富多樣的菜單模板配置選項(xiàng)，靈活適應(yīng)各地區(qū)和門店的個(gè)性化需求，增強(qiáng)用戶體驗(yàn)；

· 慧播系統(tǒng)集成多項(xiàng)數(shù)宇化功能，包括視頻圖片輪播、實(shí)時(shí)菜品售罄提示、折扣活動(dòng)推廣以及現(xiàn)場(chǎng)直播等，全方位提升顧客互動(dòng)體驗(yàn)。

相關(guān)產(chǎn)品：慧播 DMB

慧播DMB是由明奇科技自主研發(fā)的一款基于數(shù)字媒體的公共信息展示系統(tǒng)，利用大屏幕、高分辨率液晶顯示屏等設(shè)備，實(shí)時(shí)播放視頻、圖片、文字和動(dòng)畫等內(nèi)容。在餐飲和零售行業(yè)中，慧播DMB可用于向顧客展示菜單、促銷信息和特價(jià)商品等內(nèi)容，數(shù)字菜單看板支持獨(dú)立運(yùn)行，可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行遠(yuǎn)程管理和更新。

明奇科技解決方案助力門店實(shí)現(xiàn)智慧化升級(jí)，靈活運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與電子自助化終端給客戶提供更加方便、輕松的服務(wù)體驗(yàn)，降低成本的同時(shí)也提升了運(yùn)營(yíng)效率。

業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)｜門店區(qū)域覆蓋廣，統(tǒng)一管理成難點(diǎn)

· 門店布局廣泛，要求運(yùn)維服務(wù)商具備全國(guó)性服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，確保全面覆蓋；

· 門店快速擴(kuò)張，導(dǎo)致資源調(diào)配緊張，管理難度顯著提升；

· 本地服務(wù)商往往缺乏全國(guó)性運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，難以提供標(biāo)準(zhǔn)化、一致性的高質(zhì)量服務(wù)。

解決方案｜跨域管理，保障門店平穩(wěn)運(yùn)行

· 高效智能的服務(wù)臺(tái)系統(tǒng)，提供遠(yuǎn)程技術(shù)支持和智能派單，實(shí)現(xiàn)閉環(huán)管理；

· 專業(yè)的店面IT設(shè)備維護(hù)，覆蓋軟硬件全方位修復(fù)服務(wù)；

· 全面的IT設(shè)備安裝服務(wù)，配合定期巡檢，確保系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。

相關(guān)產(chǎn)品：慧服-新一代智能SOC解決方案

慧服通過(guò)物聯(lián)、NLP、算法模型、知識(shí)圖譜等技術(shù)，打造以智能Service Desk為中心，團(tuán)隊(duì)高度融合的AIOps體系，幫助企業(yè)完成從L1-L5的運(yùn)維體系建設(shè)，提高企業(yè)生產(chǎn)力和業(yè)務(wù)連續(xù)性，降級(jí)運(yùn)營(yíng)成本。

明奇科技的專業(yè)IT運(yùn)維服務(wù)為客戶提供了全面的數(shù)字化解決方案，不僅顯著提升了門店IT環(huán)境的可靠性和可用性，有效保障了運(yùn)營(yíng)收益，還通過(guò)優(yōu)化IT資源配置，使客戶的IT團(tuán)隊(duì)能夠?qū)Ｗ⒂趹?zhàn)略性規(guī)劃，提升核心競(jìng)爭(zhēng)力。明奇科技采用的集中式系統(tǒng)化管理模式實(shí)現(xiàn)了遠(yuǎn)程和現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)的無(wú)縫協(xié)作，大幅提高了整體服務(wù)效率和質(zhì)量，為客戶的數(shù)字化轉(zhuǎn)型提供了強(qiáng)有力的支持。